Excellentes machines à pétrir pour pizzeria, pâtisserie ou boulangerie. La forme de la spirale, combinée à la rotation du bol, permet la création de différents types de pâte, une forte hydratation ou même très cohérente. Très polyvalent, il convient à de nombreux usages.
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Laminoir Vertical - Cylindres Largeur 50 Cm - 400V
€ 3.939,06
Ensacheuse Horizontale Manuelle - Capacité 7 Lt
€ 1.022,60
Ensacheuse Horizontale Manuelle - Capacité 14 Lt
€ 1.151,44
Ensacheuse Verticale Manuelle - Capacité 7 Lt
€ 1.151,44
Ensacheuse Verticale Manuelle - Capacité 14 Lt
€ 1.288,32
€ 289,87
Mélangeur a Spirale - Capacité 16 Litres - Tête Fixe - 400V
€ 1.300,28
Mélangeur a Spirale - Capacité 21 Litres - Tête Fixe - 400V
€ 1.376,76
Mélangeur a Spirale - Capacité 29 Litres - Tête Fixe - 400V
€ 1.606,22
Mélangeur a Spirale - Capacité 29 Litres - Tête Fixe - Double Vitesse - 400V
€ 1.720,96
Mélangeur a Spirale - Capacité 32 Litres - Tête Fixe - 400V
€ 1.682,71